단백질은 피부, 머리카락, 손발톱, 근육 힘줄과 면역 기능 및 혈관 건강을 강화해주는 역할을 한다. 단백질은 신체의 근육을 만드는데 필수적이다. 근육이 없으면 근육에 저장된 당분이 모두 뱃살이 된다. 특히 허벅지 근육이 줄어들면 당뇨병에 걸리기 쉽다. 그래서 양질의 단백질 섭취가 중요하다. 섭취, 소화, 흡수가 쉬우며 근육 생성에 필수적인 아미노산을 포함하며 당뇨, 고혈압 등 만성질환 관리에 도움이 되는 단백질을 섭취해야 한다.

상기 조건을 만족시키는 단백질인 분리 유청 단백질(WHEY PROTEIN ISOLATE/ WPI)을 섭취해야 한다. 분리 유청 단백질은 소화 흡수가 잘되도록 유당을 제거한 락토프리 단백질( LACTO FREE PROTEIN)이다.
단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질을 음식에서 얻을 수 있지만 몸에 필요한 단백질을 음식에서는 극히 소량만 섭취된다. 부족한 단백질은 양질의 단백질 보충제로 섭취해야 한다.

단백질 보충제인 ‘하이드로 웨이 단백질(HYDRO WHEY PROTEIN)’은 미국 아마존에서 분리유청 단백질 보충제 베스트셀러 1위로 선정된 바 있다.
특히 60대 이상의 노년기의 성인들은 단백질이 심각하게 부족한 사실이 의학자들에 의해 확인되었으며, 노인들은 반드시 분리 유청 단백질을 매일 적당량을 섭취해야 한다고 한다.
단백질 보충제 섭취 시의 주의사항은 보충제는 체중 1Kg당 1GR 비율로 섭취해야 한다. 과다 섭취하면 간과 콩팥을 상하게 한다. 보충제를 섭취하고 매일 운동을 꾸준히 하면 건강한 근육과 혈관을 생성하고 내장질환 예방에 도움을 준다.

<대니얼 김 (BELTSVILLE COSTCO)>