가든문화교육센터(11711 TraskAve. Garden Grove) 내 암예방 요리교실(사진)은 오는 19일(화) 오전 9시부터 오후 1시까지 소화되기 쉽고 영양만점인 빵 만들기 실습을 한다.

이수미 강사는 “통밀만으로 빵을 만들면 한국인에게는 소화가쉽지 않기 때문에 현미, 통밀, 오트밀을 주재료로 해 빵을 만든다”고 말했다.

이날 실습할 빵 종류는 호박씨,호두를 넣은 팥 찐빵, 갈반조콩, 해바라기씨, 호박씨, 건포도를 넣은콩 찐빵, 그리고 각종 야채, 넛, 올리브 오일을 갈아 넣은 야채만두찐빵이다.

누구나 예약 없이 참석할 수있으며 수강비는 재료비와 실습비, 식사비를 합쳐 20달러이고,실습으로 만든 빵은 다 가져갈수 있다.

한편 후반기 암예방 요리교실은 2월2일(화)부터 매주 화요일마다 오전 9시20분부터 오후 1시까지 10주간 동안 진행되며 수강비는 100달러(실습비와 식사비 포함)이다.

문의 (714)403-6273, (559)313-8282