인더스트리시에 냉동 러시아식 만두 전문회사인 ‘팝크오프’의 공장(18901 Railroad St.)이 입점한다. 팝크오프사의 새 공장은 4만스퀘어피트 규모로 앞으로 공장에서는 매일 4만파운드의 펠메니와 베레니키를 각각 생산할 계획이다. 팝크오프사의 대표상품인 펠메니는 이탈리아 토르텔리니와 비슷한 음식으로 닭고기, 소고기, 치즈 등으로 채워졌고, 베레니키는 이탈리아 라비오리와 비슷한 음식으로 감자, 양파, 양배추, 당근으로 채워져 있다. 팝크오프사는 지난 5일 리번 커팅식을 가졌다. 팝크오프사 알렉스 메션즈닉 회장은 “계속해서 우리 음식의 수요가 늘어나 생산라인을 늘리려던 참에 좋은 위치에 입점하게 됐다”고 설명했다.