▲재료: 밀가루 1컵, 우유 1½컵, 설탕 1큰 술, 녹차가루 ⅓큰 술, 달걀 2개, 소금 약간, 딸기 또는 살구잼, 크림.


▲만들기

1. 밀가루, 우유, 설탕, 녹차가루, 달걀, 소금을 잘 섞어서 랩으로 씌워 냉장고에 1시간 정도 넣어 둔다.

2. 팬을 중간 불로 달구고 뜨거워지면 버터를 조금 넣어 녹으면 반죽을 ½컵 정도씩 넣어 얇게 구워낸다.

3. 잼을 바르고 2번을 접어서 플레이팅 한다.

4. 크림을 곁들이고 녹차가루를 뿌려낸다.