한국일보

“신선한 식재 납품, 제품군 다양화”

2017-02-25 (토) 12:00:00
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▶ 식품도매상 PNL 개점

“신선한 식재 납품, 제품군 다양화”
샌디에고 한인 식당들에게 다양한종류의 그로서리와 신선한 각종 야채 및 고기를 판매할 식품도매상이문을 연다.

지역 한인 식당을 대상으로 주로육류를 공급한 PNL(대표 박회병·사진)은 콘보이 한인 타운 중심 몰이라할 수 있는 델 솔 프라자 건너편의성모병원 옆에 있는 건물 임대를 마치고 내 달부터 개장한다고 밝혔다.

총 5,000 스퀘어피트의 단층 건물에 위치한 PNL는 그동안 주로 육류를 취급해왔다. 그러나 이번에 새롭게 확장 이전하면서 서비스 품목을대폭 늘렸다.


이 업체는 그동안 샌디에고 지역한인 식당업주들을 대상으로 소고기와 돼지고기를 공급해오면서 재료의신선도와 퀄리티를 인정받았다.

박 사장은 “좋은 제품이라는 것은재료의 신선도만 따지는 것이 아니라고 생각한다. (제가 생각하는 좋은 제품은) 신선도 뿐만 아니라 고객이 원하는 제품을 제 때에 맞춰 공급해줄 수 있는 정확한 시기와 서로 믿고구입할 수 있는 신용도 포함된다”고밝혔다.

경쟁이 치열한 LA에서도 고객들에게 신뢰를 구축으로 사세를 확장하고 있는 이업체에서는 앞으로 타 주까지사업영역을 넓혀나가는 동시에 제품군도 다양화한다는 계획을 갖고 있다.

“저희 회사에서 취급하고 있는 고기를 납품받고 있는 식당 업주들이추천하면서 자연스럽게 사업 영역을 확장해 나가고 있다”는 박 사장은“앞으로 식당에서 필요한 각종 그로서리까지 제품군을 다양하게 넓혀가기 위해 준비하고 있다”고 말했다.

막바지 공사에 한창인 이 업체는한인들이 직접 매장을 방문할 수 있다는 것도 다른 도매상과는 다르다는 이점이 있다.

박 사장은 “고객의 편의성을 도모하기 위해 한인 식당이 밀집되어 있는 콘보이 지역에 매장을 열었다”며“고객이 직접 매장을 방문해 소량의재료를 구입할 수 있을 수 있다는 것이 저희 업체의 또 다른 장점”이라고설명했다.

주소 4676 Brinell St. #103. SD. CA92111, 전화 (619)710-9081

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