한국일보

연말맞이 일식요리

2009-11-27 (금) 12:00:00
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OC 한국일보 문화센터
12월3·10일


할러데이 시즌을 맞아 OC 한국일보 문화센터가 파티요리 강습회를 마련합니다.
음식은 맛있고 보기도 좋아야 하지만 만드는 데에 너무 많은 손과 시간을 요하는 것이어도 곤란합니다.

12월3일(목)과 10일(목) 두 차례에 걸쳐 실시될 이 클래스에서는 손쉽게 만들 수 있고 또 건강에도 좋은 일식요리가 소개됩니다. 시간은 양일 오전 10시부터 정오까지, 수강료는 1회 30달러입니다. 강사는 도쿄조리사전문학교를 수료한 요리연구가 윤정원씨입니다. 요리책 ‘윤정원의 비스트로 맘’을 출간했고 라디오 서울(AM 1650) 고정 게스트로 활동하고 있습니다.

*12월3일: 초밥 짓기, 캘리포니아롤, 지라시 마쯔리 스시
*12월10일: 우엉 버터구이, 소바 샐러드, 연어 미소마요구이, 게맛살 크림치즈 완탕피
*예약: (714)530-6001

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