양일권 박사 ·영양학자 아내 이미숙씨 공저

‘잘 먹고 잘 살자’는 웰빙 생활방식을 한국에서 선보인 양일권 박사와 영양학자 아내 이미숙씨가 공저한 ‘웰빙 음식백과’가 출간됐다.
양일권 박사는 식생활을 비롯한 8가지 생활습관의 개선으로 각종 질병을 치료하는 ‘백투에덴 건강증진 프로그램’의 개발자로, 성인병을 치료하는 여수요양병원, 에덴 병원 등을 설립, 운영해 한국의 의료계의 관심을 불러일으킨 바 있다.
‘웰빙 음식백과’는 백투 에덴 건강증진 프로그램에 참여한 환자들의 임상 경험을 기초로, 올바른 식습관과 각종 질병의 원인과 치료를 위한 식사법, 요리법, 음식궁합 등을 자세히 소개하고 있다. 양박사는 이 책에 수록된 다양한 식이요법을 꾸준히 실행할 경우 암이나 고혈압, 당뇨병 등의 만성퇴행성 질병들의 개선이나 치유가 가능하다고 설명했다. LA의 한국서점에서도 구입할 수 있다.
가격은 30달러. 문의 (877)365-0191