“새롭게 확 바뀐 고구려에서 최고의 고기와 최상의 서비스를 만나세요”최상급 프라임 등급의 고기만을 사용하는 코리안 BBQ 전문점 ‘고구려 식당’이 소갈비살을 비롯해 삼겹살, 샤부샤부 등 다양한 메뉴를 선보이며 한인들의 입맛을 사로잡고 있다.

“고기 맛은 신선하고 질 좋은 고기 품질로 결정된다”는 서니 정 대표는 “무제한 BBQ로 경쟁력을 높여 판매하는 것도 좋지만 고객들에게 맛있는 고기를 대접해야겠다는 생각을 포기 할 수가 없어 무제한을 포기하는 대신 질 좋은 고기로 승부 하는 길을 택했다”고 말했다.

소고기 위주의 메뉴로 구성된 ‘소고기 콤보 메뉴’에는 차돌, 양념갈비 또는 생갈비, 주물럭, 또는 안창살이 제공되며 59.99달러부터 99.99달러에 판매되고 있다.

돼지고기의 다양한 부위를 즐길 수 있는 ‘돼지 콤보’는 항정살, 칼집 생 삼겹살과 흑돈 목살로 구성되며 57.99달러부터 88.99달러에 제공된다.

특히 소고기와 돼지고기를 동시에 맛볼 수 있는 ‘고구려 콤보’ 메뉴도 인기를 얻고 있다. 차돌, 양념갈비 또는 생갈비, 주물럭 또는 안창살, 항정살, 칼집 생 삼겹살과 등심이 149.99달러에 제공된다.

콤보 스페셜 주문시 김치찌개 또는 된장찌개, 계란찜과 매생이전이 무료로 제공되며 기본 반찬으로 콩나물 무침, 무채, 열무김치, 취나물 등이 함께 나온다.

고구려 식당에서는 따뜻한 국물 요리인 샤브샤브까지 맛볼 수 있다. 사리가 포함된 최고급 블랙 앵거스 등심 샤브샤브는 45.99달러, 부채살 샤브샤브는 39.99달러에 선보인다.

이 외에도 갈치구이, 갈치 조림, 임연수 구이, 고등어 구이, 돌솥비빔밥, 닭도리탕, 육수 불고기까지 맛볼 수 있는 메뉴가 준비되어 있으며, 다양한 해산물과 채소가 들어간 해물전골도 고구려 식당의 또 다른 인기 메뉴다.

‘런치 스페셜’로 갈비탕, 육개장, 비빔밥, 우거지 갈비탕, 김치 볶음밥 등 다양한 메뉴를 8.99달러에 선보이며 런치 스페셜 시간은 주 7일 정오부터 오후 3시까지다.

고구려 식당은 프로모션으로 각종 소주와 맥주 등 모든 주류를 6.99달러에 판매하고 있으며 50명까지 한꺼번에 수용할 수 있는 규모로 가족 식사나 모임 및 회식장소로 눈길을 끌고 있다. 영업시간은 연중무휴로 오전 11시부터 밤 11시까지다.

▲주소: 545 S. Western Ave., #D, LA.
▲전화: (213)383-9151