하버드대학 기숙사와 교내 식당에서 이번 봄 학기에도 매주 화요일마다 불고기 메뉴가 제공된다.

불고기 메뉴는 2009년 겨울시즌에 대학이 한시적으로 제공한 것이 시초. 이후 폭발적인 인기에 힘입어 지난해에 이어 올해 봄 학기에도 계속해서 학교 캠퍼스에서 불고기를 먹을 수 있게 됐다. 대학의 교내식당 담당부서(HUHDS)가 17일 새로 발표한 식단 메뉴에는 불고기와 더불어 연어 버거, 닭고기 피타 브레드, 현장에서 주문대로 만들어주는 오믈렛을 비롯, 채식주의자를 위한 이디오피안 스타일의 야채스튜에서부터 대체육류 재료를 사용한 스테이크에 이르는 다양한 음식이 포함돼 있다.

불고기 메뉴와 관련, 학교 신문은 “‘대단히 인기 있는 코리안 바비큐(Exceedingly Popular Korean BBQ)’를 매주 화요일마다 계속해서 맛볼 수 있게 됐다”며 HUHDS의 신 메뉴 발표와 동시에 관련 소식을 학생들에게 발 빠르게 전해 불고기의 인기를 실감케 했다.

<이정은 기자> juliannelee@koreatimes.com
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