#미나리새우전#전요리#엄마가딸에게

♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

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This video is about [#미나리새우전]Korean watercress shrimp pancakes

재료[Ingredients]: 1 Cup=200ml

미나리 120g Korean watercress, chopped into 1/4 in pieces

새우살 50g uncooked shrimp, peeled, deveined, cut into small pieces

감자전분 1/3 Cup potato starch

부침가루 1/3 Cup Korean pancake mix

물 1/3 Cup cold water

만들기[Instructions]:

깨끗이 씻어 다듬은 미나리는 1cm 안되는 작은 크기로 쫑쫑 썰어 준비

새우살도 작게 자른 후

믹싱볼에 미나리_새우살_감자전분_부침가루_물 넣고 잘 섞어 줍니다

기름 두른 팬은 미리 달군 후 

앞뒤로 노릇노릇 부쳐 

고추장아찌 간장 함께 찍어 먹으면 정말 맛있어요

*고추장아찌 레시피는 여기요~ https://www.youtube.com/watch?v=1OuRd…

저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요