▶ 고기·야채·해산물… 올 유캔 잇 ‘끝판왕’

샤부샤부 전문점 ‘샤브 21 플러스’가 최근 문을 열고 성업 중이다.
“이만한 가격에 이보다 더 푸짐하고 맛있을 수가 없다”
샌디에고 콘보이 한인 타운에 새롭게 문을 연 샤부샤부 전문 음식점인 ‘샤브 21 플러스’(대표 이명규)에서 음식을 먹고 나온 고객들의 한결같은 반응이다.
도대체 얼마나 양이 푸짐하기에 고객들이 이런 반응을 할까?
이곳에서는 고객들이 양껏 먹고도 넘친다는 ‘올 유캔 잇’이라는 이름에 맞게 메뉴가 말 그대로 풍부하다 못해 넘친다.
우선 기본적으로 고기가 낙엽살, 홍두께살, 업진살, 삼겹살, 닭가슴살, 양고기 등 총 6가지다. 그리고 여기에 더해 15가지에 달하는 야채와 해산물이 8종류, 각종 면이 5종류, 피시케익 볼 6종류가 기본 메뉴로 준비되어 있다.
이 식당의 올 유캔 잇 메뉴는 여기서 그치지 않는다. 샤부샤부를 음식을 기다리는 동안 즉석에서 간단하게 요기할 수 있도록 떡뽁이, 잡채, 양념치킨, 프라이드 치킨, 에그롤, 튀김만두, 볶음밥도 먹을 수 있다.
그리고 식사가 끝난 후 시원한 팥빙수나 기타 음료수를 먹을 수도 있다.
이만하면 고객들이 이구동성으로 이보다 더 푸짐하다고 하는 지 이해가 간다.
그렇다면 맛은 어떨까?
끓는 국물에 고기에 각종 채소와 해물 등을 데쳐 양념장에 재어 먹는 샤부샤부는 고기 맛이 우선 좋아야 한다.
최근 까지만 해도 ‘한국 정육점’을 운영하던 이 사장은 “그동안 경험을 살려 고기의 신선도는 물론 최상의 육질 상태는 자신 있게 추천한다”고 말했다.
그리고 여기에 밝은 조명에 모던하게 꾸민 실내 인테리어, 종업원들의 친절한 서비스까지 어디하나 흠잡을 데가 없다.
주소: 4344 Convoy St. Ste I. SD(구 로뎀 식당)
예약: (858)492-2121