♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

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This video is about [배추 우거지 들깨나물 볶음]

재료[Ingredients]:

삶은 얼갈이 배추 300g

새우젓 1/2 Tbsp

다진 마늘 1/2 Tbsp

식용유 1 Tbsp

물 1/2 Cup

들깨가루 1 Tbsp

[만드는 법]

데친 우거지의 물기를 짠다

새우젓, 마늘, 식용유 넣고 간이 배이도록 조물조물 무쳐준다

냄비에 물과 함께 넣고 뚜껑 덮어 우거지가 부드러워질 때까지 바글바글 끓여준다

뒤적여서 물기가 거의 없을 때쯤 들깨가루 넣어 섞어준다

유튜버 엄마가 딸에게 (더 많은 영상 보기)

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