샌디에고 카운티 중북부도시인 랜초 베르나르도는 전형적인 주택가로 좋은 주거 환경과 학군 등으로 인해 한인들을 포함한 비교적 경제적으로 여력이 있는 사람들이 모여 사는 부촌이다.

이 지역에 콘보이 한인 타운에서 ‘할머니 순두부’집을 운영하던 지용철씨가 지난 13일 무제한 고기 바비큐 전문점 ‘올레’ (OLLEH) 를 소프트 오프닝을 했다.

쇼핑몰에 자리 잡고 있는 이 식당은 널찍한 홀과 바, 그리고 페티오 시설까지 갖추어져 있다.

아직 정식으로도 문을 열지 않았음에도 불구하고 손님들이 먼저 알고 찾아올 정도로 이미 이 지역에서는 알려져 있다.

이 식당에는 고기 무제한 이름에 걸맞게 다양한 종류의 고기가 구비되어 있다. 지 사장은 “한인들이 선호하는 차돌박이, 우삽겹, 삼겹살, 목살은 기본이고 그 외에도 불고기, 앙념 낙엽살, 양념 목살 스테이크, 간장 닭구이, 필리 돼지갈비 등 고기 종류만 해도 20여 가지에 달한다”고 밝혔다. 여기에 버섯, 양파, 호박, 고구마, 마늘 등 야채와 김치, 오이무침 등 반찬 만해도 19가지로 “이걸 다 먹을 수 있나?”할 정도로 양이 어마어마하다.
고기 무제한 바비큐 식당이 콘보이 한인타운을 벗어나 카운티 중북부에 문을 연 것은 처음이다.

지 사장은 “한인타운에서 할머니 순두부 식당을 운영하면서 많은 고객들이 중부지역에 이런 식당이 하나 있었으면 좋겠다라는 말을 꽤 들었다”며 오픈배경을 설명했다.

지금은 점심 시간대에는 영업을 하지 않지만 새해부터는 점심시간에도 영업을 한다.
영업시간: 주 7일 운영(오전 영업시간 11:30~ 오후 3:00, 오후 영업시간: 오후 5:00~11시30분)

주소 : 11828 Rancho Bernardo Rd. STE 117-119