한국 전남 땅끝마을 해남에서 유기농으로 생산되는 '하양 가바쌀'이 추수감사절을 맞아 세일을 한다.

북가주에서는 산타 클라라 갤러리아 마켓에서 독점 판매하는 '햐앙 가바쌀'을 직수입해 판매하는 ‘T. GRAIN INC(대표 이영중)’는 추수감사절을 맞아 한포에 정상가가 25달러 99센트인 '하양 가바쌀'을 추수감사절을 맞아 16일부터 한포에 18달러 99센트(가바 현미 500g 1포 무료증정), 두포에 37달러 99센트(가바 현미 500g 2포 무료증정), 4포에 72달러 99센트(가바 현미 500g 4포 무료증정)에 세일한다고 밝혔다.

가바쌀은 야생벼와 일반벼 중에서 우수한 형질만을 골라 품종개량해 가바 성분을 극대화시킨 쌀이다. 가바쌀은 가바 성분이 일반 현미나 흑미에 비해 높아 다이어트는 물론 당뇨, 뇌건강, 혈류개선에도 좋아 한국에서 큰 인기를 모았다.

하양 가바쌀은 이름 그대로 ‘하얀색 가바쌀( White Gaba Rice)’이다. 서울대 농업생명과학대학 고희종교수 연구팀이 개발한 가바 성분이 풍부한 기능성 쌀이다. 기존 가바쌀이 갈색 현미로 유통되는데 반해 하양 가바쌀은 백미로 생산해 모양과 밥맛을 개선했다.

무농약, 친환경재배의 하양 가바쌀은 전남 농업기술원과 해남군이 생산단지를 조성하고 재배기술을 지도해 생산되는데, 쌀의 단백질 함량을 6.5% 이하로 유지한 저단백질의 맛있는 쌀이다.

▲판매처 : 갤러리아 마켓 (408) 246-0200, 3531 El Camino, Santa Clara.
▲T. GRAIN (626) -222-1816.
▲온라인 구입처: www.maannaa.com.