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황산화제 풍부한 과일 질병 예방도움

2014-12-09 (화)
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▶ 간식은 저칼로리, 저염분, 당도 낮은 음식으로... 100칼로리가 적당

황산화제 풍부한 과일 질병 예방도움

간식은 100칼로리 정도면 충분하다. 중간 크기 사과 한 알 정도.

끼니와 끼니 사이에 먹게 되는 간식. 하지만 허기를 채운다고 고열량·고지방의 튀긴 음식을 먹거나, 탄수화물 위주로 먹거나, 혹은 너무 많이 먹게 되면 간식이 아니라 추가적인 한끼 식사가 되고 만다.

전문가들은 간식을 먹을 때는 건강하고 올바른 음식 선택을 하고, 너무 많이 먹지 말아야 한다고 조언한다. 적절한 간식은 에너지를 보충해주고, 식사 때 과식을 방지해주며, 체중 조절에도 도움된다.

또 올바른 간식선택을 어려서부터 하면 성장해서도 건강한 습관을 유지할 수 있다.


과자나 감자칩, 탄산음료 등은 과체중으로 이어진다. 또 초콜릿이나 캔디, 설탕이 많은 시판 과일주스 등은 어린이 치아 건강에도 위협이 된다.

간식을 선택할 때에도 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화제가 풍부한 과일, 통곡물, 채소 등의 저칼로리, 저염분, 당도 낮은 음식을 골라야 한다. 가공식품보다는 신선한 식품을 고른다. 항산화제가 풍부한 음식은 세포 손상을 막아주고, 질병 예방에도 도움된다.

또한 저 칼로리의 간식은 과체중 예방에도 좋다.

간식의 칼로리는 대개 100 칼로리 정도면 충분하다. 100 칼로리 정도 혹은 그 이하의 간식들로는 ▶중간 크기 사과 한 알 ▶중간 크기의 바나나 1개 ▶블루베리 1컵 ▶포도 1컵 ▶건포도¼컵 ▶찐 콩깍지 1컵 ▶당근 1컵 ▶브로콜리 1컵 ▶피망 1컵 ▶체리 토마토 1컵 ▶조리된 오츠(oats) ½컵 ▶잼 바른 통곡물 잉글리시 머핀 반개 ▶구운 토티야칩 8개와 살사 ▶6온스의 플레인무지방 요거트 ▶저지방 카티지치즈 반컵 ▶1온스의 저지방 체다 치즈 ▶저염분의 치킨 누들수프 1컵 ▶완숙된 달걀 1개 ▶아몬드 10알 등이 있다.

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