어린이와 청소년 모두 비만 예방을 위해 지나친 지방 과 콜레스테롤 섭취는 피해야 한다.

사춘기 때 비만은 키 성장을 방해하고, 성조숙증과도 관련이 깊다.

어려서부터 지방, 콜레스테롤 등의 섭취는 적절하게 하는 것이 중요하다. 어른처럼 어린이, 청소년 모두 지나친 지방과 콜레스테롤 섭취는 피해야 한다.

자녀에게는 항상 과일과 채소를 간식으로 먹을 수있게 지도한다. 통곡물 밥, 시리얼, 파스타, 빵을 먹게하고, 저지방의 유제품을 섭취하게 한다. 고구마나 감자 등도 간식으로 추천된다. 다만 튀겨 주지 말고, 쪄서 먹게 한다.

버터나 사워크림 같은 고지방, 고열량의 토핑은 피한다. 팝콘에 버터나 소금 역시 곁들이지 않는다. 대신 저지방의 카티지 치즈나 저지방 요거트, 파마잔치즈, 허머스 등을 간식에 곁들인다.

닭가슴살, 저지방의 살코기, 생선 등을 통해 단백질을 섭취하고, 디저트는 아이스크림이나 케이크 류보다는 얼린 과일이나 얼린 요거트를 선택하게 한다.