한인 요리연구가 캐서린 최씨가 지난 26일 ‘샌디에고 카운티 페어’에서 한국 전통음식과 퓨전요리를 선보여 좋은 반응을 얻었다. 최씨가 내놓은 한식은 떡볶이와 퓨전 불고기 김치챔, 수정과 등이었다. 올해 카운티 페어의 주제는 ‘테이스트 더 펀’(Taste the Fun)으로 비영리단체인 Chef de Cuisine Association이 음식 전시와 요리 경연대회를 주관했다. 캐서린 최씨는 앞으로 2개월간 ‘한국요리 시즌 3’ 프로를 제작, 9월부터 tvk 24(Time Warner 케이블 채널 391)를 통해 방송할 예정이다.