▲재료: 가래떡(1개를 1/4등분으로 썰어 놓는다) 1팩, 3색 피망(길게 썰어서) 1컵씩, 양파(길이로 썬다) 1 1/2개, 표고버섯 1Cup, 파 2~3줄기, 쇠고기(불고기양념으로 재어 길게 썬다. 양념장(설탕:간장:참기름=1:1:1)
▲조리법: 팬에 고기와 표고버섯을 넣고 볶는다.
여기에 야채를 넣은 후 끓는 물에 넣었다 뺀 가래떡을 넣고 양념장을 넣어 익힌다.

이재랑
<스마트웨어 제공>