스타벅스 코리아(SCK컴퍼니)의 매출이 지난해 3조원을 처음으로 넘어섰다. 이와 함께 한국 스타벅스 매장은 2,000개를 돌파했다.

스타벅스를 운영하는 SCK컴퍼니는 지난해 매출이 3조1,001억원으로 전년(2조9,295억원)보다 5.8% 증가했다고 밝혔다. 작년 영업이익도 1,908억원으로 510억원 늘었다. 영업이익률은 2021년 10%에서 2023년 4.8%로 낮아졌다가 지난해 6.2%로 다시 높아졌다. 이마트가 지분 67.5%를 보유한 SCK컴퍼니는 지난해 4분기에는 매출이 8,183억원으로 전년 동기 대비 4.8% 늘었으며 영업이익은 486억원으로 156억원 증가했다.

외형 성장에 운영 효율화를 통한 수익성 개선을 동시에 이뤄냈다. 스타벅스 코리아는 지난해 구독 서비스 ‘버디패스’를 내놨으며, 주문이 몰리는 시간대에 일부 음료를 사이렌 오더로 주문하면 더 빠르게 받을 수 있는 ‘나우 브루잉’ 서비스도 확대했다. 2023년부터 시작해 현재 150개 넘는 매장에 진동벨을 사용하고 있다.

한국 스타벅스 매장은 지난해 말 기준 2,009개로 1년 사이 116개 늘었다. 그러면서 한국은 미국, 중국에 이어 세계 세 번째로 스타벅스 매장이 많은 나라가 됐다.