“한국 음식 이렇게 만들어요”
2022-11-24 (목) 12:00:00

남가주 리버사이드 한국학교 교직원들과 학생들이 한국 음식 문화 체험 행사를 마친 후 자리를 함께했다.
남가주 리버사이드 한국학교(교장 한보화)는 지난 19일 리버사이드 침례교회 1층에서 한국 음식 문화 체험 행사를 가졌다.
이날 문화 체험 행사에서 학생들은 각 학년 별로 한국 음식을 주제로 종류를 정하고 재료를 준비해서 한국 음식을 만들었다. 한보화 교장은 “한인 자녀들은 한국 음식이 낯설지 않지만, 다문화 가정에서 자라나는 자녀들 또는 비한국인들은 한국 음식을 접하기 어려울 수 있다”라며 “한국 음식 문화 체험은 진행되는 내내 학생과 학부모 교사 모두 훈훈한 분위기속에서 진행되었다”라고 말했다.
한보화 교장은 또 “학생들은 음식 메뉴를 정하기 앞서 의견을 나누며 결정하고 재료를 준비하는 과정에도 서로 자발적으로 임무를 분배하는 등 모든 행사에 적극적으로 참여했다”라며 “이번 행사는 한국 음식문화와 미풍양속을 경험할 수 있는 즐겁고 행복한 시간이었다”라고 덧붙였다.