치킨과 비스킷으로 유명한 ‘파파이스 루이지애나 키친’이 지난 11일 미션 비에호에 첫 사우스 오렌지 카운티 지점(23462 Los Alisos Blvd.)을 열었다.

이 지점의 매니저 존 알은 “고객이 몰려 들어오고 있으며, 드라이브 스루는 미친 듯 하다”라고 말했다. 현재 이 매장은 구인 구직을 하고 있다. 자세한 사항은 (818)472-9977로 문의 하면 된다.

한편 파파이스는 지난 1972년 알 코프랜드가 루이지애나 주에 ‘파파이스 마이티 굿 프라이드 치킨’ 1호점을 연 뒤 2016년 기준 미국 내 40개 주에 2,600여 개의 지점을 운영하고 있다.

이 회사는 미국 2위 패스트푸드 치킨 사업자로 성장했으며, 전 세계 20 여개 국에서 500여개 매장을 보유하고 있다. 또한, 200여 전 미국 뉴올리언즈에서 시작된 비밀의 요리법인 케이준 쿠킹을 세계 최초로 도입한 회사로 유명하다.