뉴욕시 공립학교 학생과 학부모의 절반 이상이 학교 점심 메뉴에 불만족스러워하는 것으로 조사됐다. 비영리 학부모 옹호단체 ‘인사이드스쿨’이 최근 시내 공립학교 학생과 학부모 397명을 대상으로 실시한 전화 설문조사 결과, 응답자의 58%는 학교가 건강식을 점심 메뉴로 제공하지 않는다며 불만족을 나타냈다.

건강식 점심 메뉴가 제공되고 있다고 생각한다는 응답자는 24%였지만 영양학적인 측면을 떠나 대체로 맛이 형편없다는 평가가 주를 이뤄 눈길을 끌었다. 특히 주로 냉동음식을 요리한 메뉴가 많고 간이 약하거나 지나친 열처리로 바싹 마른 음식 등 조리나 관리에서는 문제가 있다는 지적이었다. 이외 도시락을 싸가지고 다니기 때문에 잘 모르겠다는 응답자는 17%였다.

뉴욕시 학생·학부모의 공립학교 점심 메뉴 만족도
건강식이 아니다 58%
건강식이다 24%
잘 모르겠다 17%

<이정은 기자> juliannelee@koreatimes.com
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