새크라멘토 ‘주방코너’

2009-06-29 (월) 12:00:00

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▶ 들깨잎 간장 절임

재료; 들깨잎 100장, 진간장 2컵, 생수 1컵, 설탕 반컵, 마늘가루 2큰술, 실고추, 통깨, 올리브 오일 2큰술, 혼다시 약간

만드는 법;
1) 들깨잎을 찬물에 씻어 물기를 뺀다.
2) 혼합된 위의 재료에 10장 씩 담갔다 빼어 적당한 용기에 차곡차곡 담아 냉장에 보관한다.

한빛장로교회 여전도회
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