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센터메디컬그룹
감 프로슈토 랩
2006-12-13 (수) 12:00:00
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▲재료: 감 4개, 슬라이스 프로슈토(살러미의 일종으로 돼지 넓적다리 부분을 얇게 썰어 소금 간 해 건조시킨 것, 미국마켓 델리 코너에서 구입할 수 있다) 12장, 무순 약간
▲만들기: 감은 껍질을 깎아 4등분한다. 접시에 무순을 펼쳐 깐다. 프로슈토 1장에 썰어놓은 감을 1개씩 감아 접시에 담는다.
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