오징어채무침

2003-12-31 (수) 12:00:00

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▲재료: 오징어채 150g, 물엿 4큰술, 마요네즈 5큰술, 고추장 6큰술, 참기름 2큰술, 참깨 조금
▲만들기: 가위로 오징어채를 적당한 크기로 자른 다음 마요네즈에 무쳐 20~30분 정도 놓아둔다. 물엿에 고추장을 섞어 양념장을 만든다. 오징어에 양념장을 넣고 골고루 무친 다음 참기름을 넣고 깨를 뿌린다