한국일보

연어날치알 샐러드

2003-09-17 (수) 12:00:00
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준비시간 5분
조리시간 5분
▲재료: 연어 200g, 파프리카 1개, 깡통 옥수수 1/2컵, 날치알 1/4컵, 레몬즙 약간, 올리브유 약간
▲만드는 법: 연어와 파프리카는 같은 크기로 작게 썬 다음 연어에 레몬즙과 올리브유를 넣고 살짝 버무린다. 접시에 연어, 파프리카, 옥수수, 날치알 순서로 올려담는다. 레몬즙 만으로 심심하다면 요구르트를 곁들여도 좋다.

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