▲재료: 라면 1개, 물 1컵, 김치 썬 것 1컵, 콩나물 한줌, 가래떡 한줌, 대파 5cm, 고춧가루 적당량

▲만드는법: 떡국용 가래떡을 미리 물에 1시간 정도 담가놓는다.



끓는 물에 식초 한 방울 떨어뜨린 뒤 라면을 넣고 살짝 삶아 찬물에 헹궈 건져둔다. 콩나물은 손질해 씻고 김치는 속을 털어내어 2cm 폭으로 썰고 대파는 송송 썬다.

끓는 물에 수프를 넣고 끓인 뒤 콩나물과 김치를 넣는다. 콩나물이 어느 정도 익으면 라면과 떡을 넣고 2분간 끓인 뒤 대파, 고춧가루를 넣고 1분간 더 끓이다가 불을 끄고 그릇에 담아낸다.