▲재료:
불고기용 돼지고기 200g, 꽈리고추 1컵, 붉은고추 1개, 고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금, 참기름, 후추 약간씩, 다진 생강 1작은술, 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 정종 1큰술, 식용유 약간


▲만드는 법:
고추는 꼭지를 떼고 씻어 둔다. 돼지고기는 얇게 썰어 한입 크기로 준비한다.
붉은 고추는 채 썰거나 어슷 썬다.
보울에 준비된 분량의 양념장을 만들어 고기에 잰다. 달구어진 팬에 기름을 두르고 꽈리고추를 볶다 소금으로 약하게 간한다.
팬에 기름을 두르고 고기를 볶다 먼저 볶아둔 고추를 넣고 간이 잘 배도록 볶아 그릇에 담아 낸다.