애플요거트샐러드

2003-05-29 (목) 12:00:00

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▲재료:
사과 1개, 고구마 1개, 호두 30g, 요거트 1개, 설탕 1작은술, 레몬즙 2큰술, 소금 약간
▲만드는 법:
사과는 껍질 째로 깨끗이 씻어 1cm 두께로 썰어 레몬즙과 설탕을 뿌려 둔다.
고구마도 사과와 같은 크기로 썬다.
호두는 곱게 다지되 씹히는 맛을 느낄 정도로 썰면 좋다.
사과, 호두, 고구마에 소금으로 간을 하고 요구르트를 듬뿍 뿌려 마무리한다.