▲재료: 삶은 국수 400g, 오이 1개, 완숙 달걀1개, 양배추2잎, 썬고추 약간, 김치 40g, 통깨약간



▲비빔양념:고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 케첩1큰술, 설탕 3큰술, 식초2큰술, 다진파, 마늘 약간, 간장1큰술, 참기름약간

▲만드는 법: 끓는 물에 삶은 국수를 매끈하게 씻어 건져 물기를 빼고 참기름으로 버무려둔다.

양배추와 오이는 채 썰고 완숙달걀은 저며 썬다. 김치는 송송 썰어둔다.
제시한 분량대로 비빔양념을 만들어 골고루 저어준다.
삶아놓은 국수에 비빔양념을 담아 버무리고 오이, 달걀, 양배추를 올려 썬 고추와 통깨를 뿌려낸다.