인기있는 레드와인중에서 메를로는 그 품질이 계속 향상돼 이제는 캬버네 소비뇽에 버금갈 정도가 됐다. 이가운데 좋은 가격에 훌륭한 품질을 갖춘 와인 2개를 소개한다.
▲Ch. Ste. Michelle, Cold Creek Vyd. 1998 ($32-)
얼마전 같은 와이너리의 메를로 와인을 추천한바 있는데 같은 Columbia Valley이지만 Cold Creek포도원의 우량한 포도로 만든 이 와인은 그 품질이 훨씬 우수하다.
▲Rutherford Grove, Napa 1999 ($28-)
나파밸리에서도 이름난 포도밭에서 생산된 메를로인데 20%의 캬버네 소비뇽이 혼합돼 더욱 짙은 맛을 갖고 있다. 가능하면 몇 년정도 숙성시킨후 마시면 매력있는 부드러운 맛을 즐길수 있을 것이다.
김행오<와인전문가>