1999년도에 생산된 와인중에서 그 품질이 특히 우수한 진판델(Zinfandel) 2개를 골라서 소개한다. 캬버네 소비뇽에 비해 질이 좋은데도 가격은 저렴해 한번 맛볼만 하다.

▲Ravenswood, Barvicia Vineyard, Sonoma, 1999 ($30-)
풍부한 과일의 향기와 식사와 잘 맞는 짙은 맛으로 진판델의 특성을 잘 살리고 있는 우수품이다. Ravenwood에서는 여러 가지 진판델을 생산하고 있으므로 라벨에 인쇄된 Barvicia라는 문구를 확인해야 한다.

▲Storybook Mtn., Eastern Exposure, Napa, 1999 ($35-)
역시 짙은 향기와 깊이 있는 맛으로 진판델의 특성을 잘 살린 와인인데 Storybook Mtn. 와이너리가 특히 자랑하는 제품이다. 지금 마셔도 괜찮지만 탄닌맛이 약간 강하므로 몇 년 후에 마시면 더욱 좋을 것이다.

김행오<와인전문가>