’사랑합니다’(I love you)라는 뜻을 담은 장미는 발렌타인스 데이 선물로 구입되는 꽃의 90%를 차지한다. 장미는 크기와 장식에 따라 가격이 큰 차이가 있는데 발렌타인스 데이와 같은 성수기에는 12송이가 80∼100달러에 달하기도 한다. 송이로 파는 가격은 개당 6∼10달러정도. proflowers.com 등과 같은 인터넷 꽃집에서는 12송이 장미가 50달러 내외에 판매되는데 gifts.com에서는 12일 정오까지 장미 100송이를 199달러에 판매한다.

타운 인근 라치먼트 꽃집에 따르면, 장미뿐 아니라 프렌치 튤립이나 여러 종류의 꽃을 담은 꽃바구니도 많이 나가고 있다. 튤립은 사랑을 고백한다는 뜻이 담겼는데 프렌치 튤립 12송이가 60달러, 홀랜드 튤립은 25∼30달러에 살 수 있다.

한편 장미는 색깔에 따라 다른 의미를 지니고 있다. 알아두면 참고될 듯.
빨강색 - 사랑
흰색 - 존경
빨강색과 흰색 혼합 - 단결
분홍색 - 기품
노랑색 - 기쁨
오렌지, 산호색 - 열의, 갈망
봉오리 - 청춘, 순진한 사랑
엷은 색깔 - 우정
한송이 - 담백함
두 송이를 같이 묶은 것 - 약혼, 다가오는 결혼