한국일보

[들깨송이튀김][오래도록 바삭한!][톡톡씹히는들깨의 참맛!]

2019-11-06 (수) 09:29:17 유튜버 엄마가 딸에게
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#들깨송이튀김#깻잎#엄마가딸에게


♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

youtube.com/c/엄마가딸에게fromMomtoDaughter

https://www.instagram.com/frommomtoda...


This video is about [들깨송이 튀김]


재료[Ingredients]:

들깨송이 15개

튀김가루 1/2 Cup

옥수수 전분 1 Tbsp

얼음물 1/2 Cup

만들기[Instructions]:

깨끗이 씻어 물기 뺀 깨송이에 튀김가루 살짝 뿌려 털어낸 후

반죽물[가루와 물을 동량]에 가볍게 묻혀 튀깁니다*

*튀김 온도는 반죽을 넣어 바닥에 닿지 않고 바로 떠 올라올 때[약 170도]가 적당합니다


✔저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔




엄마가 딸에게 from Mom to Daughter ( 더 많은 영상 보기)

https://www.youtube.com/channel/UCYab2mkrBY5EJ9R9SLwrmTA

※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.



<유튜버 엄마가 딸에게 >

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