떡갈비와 냉면, 해장국 전문인 고기야끼(구 BBQ)가 메릴랜드 엘리콧시티에서 다양한 메뉴로 인기를 끌고 있다. 이 업소는 마포 숯불구이 장인 30년 경력의 냉면과 해장국 장인, 전통 일식 스시맨, 치킨 전문가 등 4인방이 이끌고 있다.
고기야끼에서는 모든 고기를 주방에서 참숯으로 구워 제공해 한층 풍부한 맛의 고기를 즐길 수 있는 것이 장점이다. 또 한국식 양념 통닭은 17.95달러, 오전 11시30분~오후3시에 제공되는 런치 스시 뷔페는 12.95달러에 각각 서비스한다. 디너 고기 스시 뷔페의 경우 22.95달러짜리 A세트와 29.95달러짜리 B세트로 구분돼 서비스된다.
A 세트 메뉴의 경우 떡갈비와 닭갈비, 닭구이, 스시롤, 불고기피자, 불고기, 삼겹살, 고추장 삼겹살, 돼지 불고기, 만두구이, 잡채, 된장찌개, 계란 찜, 해물 파전 등 14종의 음식으로 구성돼 있다. B세트 메뉴는 A세트 메뉴 외에 초밥과 오징어, 쭈꾸미 구이, 햄 소세지, 스테이크 등이 추가돼 마음껏 즐길 수 있다.
디너 뷔페를 주문할 경우 소주와 막걸리는 6.95달러, 냉면, 해장국, 메밀소바는 3.95달러에 제공된다.
이 업소는 디너 고기 스시 뷔페의 경우 주말에는 사전 예약이 필요하며 스시맨, 웨이터, 웨이츄레스도 모집 중이다.
문의 (443)388-3399
주소 9469 Baltimore National Pike, Ellicott City, MD21042