미주지역에 더 많은 일본 식자재와 음료 등을 빠른 시간안에 소개하기 위해 기획된 제6회 연례 레스토랑 쇼가 13일(토) 오전 사우스 샌프란시스코 소재 N.A. Sales Company, Inc에서 일본 현지 기업 및 미주지역 40여개 업체가 참가한 가운데 개최됐다.

이번 레스토랑 쇼는 베이지역에서 음식점과 식료품업에 종사하고 있는 업주들을 대상으로 열렸으며 “30년간 사업을 해왔는데 앞으로도 일본 음식 뿐만 아니라 아시안 음식도 미국내에 더 많이 소개시키고 싶다”고 말한 모치즈키 테츠오(Mochizuki Tetsuo) N.A. Sales Company, Inc. 사장의 말처럼 일본 현지 기업 및 미주지역 기업들의 질 좋은 식자재들을 현지 레스토랑 업주들에게 10~25%까지 값싸게 판매하는 판촉 행사가 진행됐다.

또한 일본 음식 시음회와 일본 사케와 맥주 등 현지 수퍼마켓에서 판매되지 않고 있는 상품들도 일본에서 직접 공수해와 현지 레스토랑에서 판매할 수 있는 판매 루트가 소개되기도 했다.
베이지역에서 음식점과 식료품업에 종사하며 일본 식자재와 음료 등을 취급하고 싶은 업주는 (650)827-2020, info@nasales.com로 문의하면 된다.

<김덕중 기자> djkim@koreatimes.com